DWP UIN Raden Fatah Palembang Gelar Pelatihan “Smart & Graceful: Table Manner bagi Perempuan Masa Kini
Palembang — Dharma Wanita Persatuan (DWP) UIN Raden Fatah Palembang menyelenggarakan pelatihan bertajuk “Smart & Graceful: Table Manner bagi Perempuan Masa Kini” yang bertempat di Hotel Santika Radial Palembang, Sabtu (26/07/25).
Kegiatan ini merupakan bagian dari program kerja DWP tahun 2025, khususnya dalam bidang pendidikan dan pengembangan kapasitas diri anggota.
Pelatihan ini diikuti oleh 21 peserta yang terdiri dari pengurus dan anggota DWP, dan berlangsung dalam suasana hangat, penuh semangat, serta antusiasme tinggi dari para peserta. Acara dibuka oleh Mardiah Astuti Fajri selaku pembawa acara, dilanjutkan dengan menyanyikan Mars DWP yang dipandu oleh Yuli Sakdiyah Munir.
Sambutan juga disampaikan oleh Ketua DWP UIN Raden Fatah, Mursila Muhammad Adil, dan doa bersama dipimpin oleh Fauziah Muhammad Harun.
Dalam sambutannya, Ketua DWP UIN Raden Fatah,Mursila Muhammad Adil, menyampaikan bahwa pelatihan ini merupakan salah satu bentuk ikhtiar DWP untuk meningkatkan wawasan dan rasa percaya diri anggota dalam berbagai situasi resmi.
“Sebagai pendamping ASN, perempuan juga perlu membekali diri dengan keterampilan sosial seperti etika dalam perjamuan. Harapannya, pelatihan ini tidak hanya bermanfaat secara pribadi, tetapi juga berdampak positif dalam pergaulan sosial dan profesional,” ungkapnya.
Pelatihan utama dibawakan oleh Pirmanda Sitompul, narasumber dari Hotel Santika, yang menyampaikan materi secara komprehensif dan aplikatif. Dalam penyampaiannya, Pirmanda menjelaskan pentingnya memahami table manner sebagai bagian dari etika sosial yang memiliki pengaruh besar dalam konteks profesional maupun pergaulan sehari-hari.
Ia memaparkan konsep dasar table manner beserta urgensinya, dilanjutkan dengan pengenalan berbagai jenis jamuan makan seperti formal, semi-formal, dan informal. Peserta juga dikenalkan pada posisi serta fungsi alat makan secara detail—mulai dari appetizer spoon hingga dessert fork. Selain itu, dijelaskan pula etika duduk yang benar, penggunaan serbet, serta cara memegang gelas dengan tepat.
Pirmanda juga mengulas urutan penyajian hidangan mulai dari pembuka, hidangan utama, hingga makanan penutup. Dalam sesi ini, peserta diberi pemahaman tentang pentingnya sikap tubuh serta komunikasi non-verbal saat makan bersama. Ia juga mengingatkan beberapa kesalahan umum yang kerap terjadi dalam jamuan resmi dan bagaimana menghindarinya agar peserta tampil percaya diri, elegan, dan tetap santun.
Sesi berlangsung interaktif dan dipandu oleh moderator Meriana Fauzi. Para peserta tidak hanya mendengarkan paparan materi, tetapi juga langsung mempraktikkan tata cara jamuan resmi melalui simulasi makan siang yang disiapkan khusus oleh tim Hotel Santika. Praktik ini menjadi pengalaman langsung yang menyenangkan dan memperkuat pemahaman peserta terhadap materi yang disampaikan.
Selain sebagai sarana peningkatan kepercayaan diri, pelatihan ini juga menjadi ajang mempererat kebersamaan antaranggota DWP dalam suasana yang akrab dan penuh kekeluargaan.
Kegiatan ditutup dengan sesi foto bersama dan makan siang resmi. DWP UIN Raden Fatah Palembang berkomitmen untuk terus menghadirkan program-program edukatif yang bermanfaat, menyenangkan, dan mendukung pengembangan diri para anggotanya di berbagai aspek kehidupan sosial dan profesional.
Sumber: DWP UIN Raden Fatah Palembang
